top of page
Baladin Metodo Classico 2018
Inntak av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Mer informasjon finner du her.
Smak
Lett syrlighet, korn, anisfrø, sitrus, blomsterhonning, noe treverk. Lett bitterhet i avslutning.
Lukt
Dufter av treverk, harpiks og honning med lette og friske oksidative toner.
Farge
Dyp rav.
Metode
Tradisjonell gjæring på ståltank, deretter lagret på trefat før 36 mnd på gjærrester på flakse. Videre et års lagring på flaske.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Passer til
Ost, fisk eller som aperitiff.
Råstoff
Vann, byggmalt, hvetemalt, bokkhvete, krydder, humle, sukker, gjær
Allergener
Gluten
bottom of page