Askheimer Black Currant

Inntak av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Mer informasjon finner du her.

Smak

Søtlig anslag med tydelig preg av solbær, mørk frukt og honning, god syre fra bærene.

Lukt

Intens duft av solbær samt preg av honning og hint av urter.

Farge

Mørk blå, rødlig.

Metode

Basemjød i temp.kontrollert tank før bær og frukt tilsettes. Gjæret medegen husgjær til ønsket sukker/alkoholnivå.

Lagringsgrad

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Passer til

Til dessert, kake, frukt eller ost.

Råstoff

Honning, vann, gjær, bjørnebær, rosiner og morbær

Allergener

-